Les fermiers qui vendent leurs denrées agricoles collectivement ont tendance à bénéficier de prix plus élevés que ceux des ventes des agriculteurs individuels. A la suite de l’effondrement des coopératives agricoles dans plus pays africains durant les dernières décennies, le marketing collectif a diminué radicalement. Le système de restauration de la confiance dans la communauté pour stocker et vendre ensemble les denrées, ainsi que pour garantir une qualité uniforme des cultures, implique une formation bien organisée. M. Murphy a dirigé des programmes d’extension agricole en Ouganda aidant les fermiers à vendre en gros sur les marchés urbains et régionaux et à participer au programme d’achat des petits exploitants du World Food Program pour la répartition alimentaire en Ouganda et dans les pays voisins. Les fermiers stockent en gros dans des magasins ruraux gérés par les communautés. En 2004, les fermiers ont travaillé collectivement pour vendre 2 000 tonnes de denrées céréalières, entrainant d’ne façon significative des prix plus élevés pour leurs denrées. Il lança également un programme pilote de réception des entrepôts, en collaboration avec une ONG locale et la Standard Chartered Bank d’Ouganda, pour l’utilisation des entrepôts ruraux. Les fermiers reçurent des prêts, utilisant le grain stocké comme garantie, avec un reçu certifié de l’entrepôt avant de commercialiser le grain, un processus qui prend normalement 2 à 3 mois |
